天冷时快速制作的温暖家常早餐
在寒冷的天气里，一顿热乎乎的早餐不仅能提供能量，还能带来身心的温暖。以下是一些简单易做、能在20分钟内完成的早餐食谱，适合家庭成员享用。
醪糟汤圆
醪糟汤圆是一道非常适合冬天的早餐，它不仅制作简单，而且营养丰富，能够迅速为身体提供热量。以下是制作醪糟汤圆的步骤：
准备材料：大黄米汤圆（黑芝麻馅）、醪糟、枸杞。
煮汤圆：烧一锅开水，将汤圆放入锅中煮熟。
煮醪糟：另起一锅，放一大碗水烧开，再把一盒400g的醪糟放进去，煮开后，放煮熟的汤圆进去。
加入枸杞：最后放进少量枸杞，继续煮1-2分钟后，关火盛出即可[3]。
这道早餐不仅香甜可口，而且制作过程简单快捷，非常适合在寒冷的早晨为家人准备。
西葫芦胡萝卜鸡蛋饼
西葫芦胡萝卜鸡蛋饼是一道营养均衡的早餐，它包含了蔬菜和蛋白质，能够为身体提供全面的营养。以下是制作西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的步骤：
准备材料：西葫芦半根，胡萝卜一根，鸡蛋两个，面粉半碗，盐少许。
切菜：将西葫芦和胡萝卜切成细丝。
混合材料：在切好的蔬菜丝中加入鸡蛋、面粉和盐，搅拌均匀。
煎饼：在多功能锅的六圆盘加热，刷上食用油，倒入拌好的蔬菜糊，摊平。煎好一面后，翻面继续煎另一面[3]。
这道早餐不仅简单易做，而且口感丰富，适合全家人享用。
酒酿红糖鸡蛋
酒酿红糖鸡蛋是一道传统的中式早餐，它具有驱寒暖身的效果，非常适合在寒冷的天气里食用。以下是制作酒酿红糖鸡蛋的步骤：
准备材料：酒酿、红糖、鸡蛋。
煮酒酿：水开后，倒入一小碗酒酿，轻轻搅拌，让酒酿在水中散开。
打入鸡蛋：将一个鸡蛋打入碗中，用筷子轻轻搅拌均匀，再慢慢倒入锅中。
加入红糖：等鸡蛋凝固后，用铲子轻轻搅拌一下，防止粘锅。接着，加入适量的红糖，根据个人口味调整甜度。
煮制：继续煮几分钟，直到红糖完全溶解，酒酿和鸡蛋的味道充分融合[2]。
这道早餐不仅味道甜美，而且能够为身体提供温暖，是冬季早餐的理想选择。
结语
以上介绍的早餐食谱都是简单易做、营养丰富，并且能够在20分钟内完成的。它们不仅能够为家人提供温暖和能量，还能够让早餐时光变得更加丰富多彩。在寒冷的天气里，为家人准备一份热乎乎的早餐，无疑是一种温馨的关怀。
